Buna

카운터 안쪽에 나란히 놓인 다채로운 잔 가운데 마음에 드는 것을 하나 골라 자리에서 기다린다. 에코다 주택가 건물 지하로 내려가면 만날 수 있는 Buna에서는 이처럼 조금 특별한 주문 과정과 함께 커피가 시작된다. 꽃무늬나 깊이 있는 색감 등 그날의 기분에 맞춰 고른 잔에 정성껏 드립한 커피가 채워지는 모습은 킷사텐 특유의 매력을 느끼게 한다.

메뉴는 조화롭고 부드러운 맛을 내세우는 '부나 블렌드 커피'를 비롯해 묵직함과 깊은 풍미를 지닌 만델링, 브라질 산토스, 온두라스 등 스트레이트 커피가 충실하게 갖춰져 있다. 카페인을 줄이고 싶은 날을 위한 디카페인 커피와 깔끔한 아이스커피, 카페오레, 허브티도 고루 준비되어 있어 취향에 맞게 선택할 수 있다.

커피와 곁들이기에는 플레인 외에 말차와 딸기 맛으로 준비되는 아담한 치즈케이크가 잘 어울린다. 진하면서도 단맛이 과하지 않아 쌉싸름한 커피의 맛을 한층 돋워준다. 음료를 다 마신 뒤 커피 젤리나 레몬 젤리가 한 입 크기로 곁들여져 나오는 배려 역시 이곳이 오랜 시간 사랑받는 이유 중 하나다.

나무 결을 살린 실내에는 카운터석과 테이블석이 놓여 있어, 차분한 공기 속에서 책을 읽거나 생각에 잠기기에 좋다. 결제는 현금으로만 가능하므로 미리 동전이나 지폐를 챙겨 둔 뒤, 커피 한 잔에 온전히 집중하고 싶은 오후에 발걸음해 볼 만하다.